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lucianacaccioppola

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lucianacaccioppola
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lucianacaccioppola posted a Thought

T.s. con funghi
Ingredienti per 4 persone:

300 g di Funghi
1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda
100 g di prosciutto cotto
150 g di formaggio a fette
Preparazione

Far saltare in padella i funghi ancora surgelati con un filo d'olio. Srotolare la pasta sfogli… Read more

dpdgalna -

non sono amante dei funghi


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lucianacaccioppola posted a Thought

Torta salata
Ingredienti per 4 persone:

1 confezione di Pasta Brisée
250 g di Ricotta
100 g di cubetti di Speck
200 g di Zucchine
1 Uovo
Preparazione

Tagliare a rondelle e quindi a metà le zucchine. Cuocerle in un pentolino con due cucchiai d'acqua e un cucchiaino d'olio per circa 10 di minuti (fino a quando non diventeranno morbide). Mescolarle con i cub… Read more
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lucianacaccioppola posted a Thought

radicchio e salsiccia
Ingredienti per 8 persone:

1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda
180g di Salsa ai 4 Formaggi (da preparare o già pronta)
2 salsicce
1 dl di Vino bianco
1 dl di Latte
1 Cipolla
1 cucchiaio di Olio extra vergine di oliva
1 pallina di Radicchio rosso
Preparazione

Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in 8 spicchi, senza rimuoverli dalla carta da forno. Cuocere nel forno a 200°C per 10… Read more

violablu -

mi piace il radicchio


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lucianacaccioppola posted a Thought

verdure e provola
ingredienti per 6 persone:

1 rotolo Pasta Brisée
200 g di provola grattuggiata
2 cipollotti
un uovo
sale e pepe
qualche foglia basilico
olio extra vergine di oliva
Preparazione

Tagliare i fagiolini a metà e saltarli in padella con il cipollotto tagliato a julienne. Nel frattempo sbucciare 100 g di fave e aggiungerle ai fagiolini, cuocere il tutto per almeno 10-15 minuti. Aggiungere a… Read more

architect82ita -

sembra buono


annasocc63 -

lo proverò sicuramente =)


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lucianacaccioppola posted a Thought

Calzone con verdure
Ingredienti per 4 persone:

una confezione di Base per Pizza Rettangolare
un dado vegetale
200 g di formaggio fresco tipo crescenza
200 g di Fagiolini
20 g di burro
2 carote
2 Zucchine
un cipollotto
qualche foglia di basilico
q.b. Olio extra vergine di oliva
q.b. Sale e pepe
Preparazione

Tagliate a tocchetti l fagiolini e cuoceteli in padella con olio sale e pepe. Cuocete le zucch… Read more

architect82ita -

molto buono


22epgg -

ottima ricetta, da provare, grazie


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lucianacaccioppola posted a Thought

P. al radicchio
Ingredienti per 4 persone:

1 rotolo Base per Pizza Rettangolare
q.b. Olio extra vergine di oliva
q.b. Sale e pepe
50 g di capperi
50 g di olive nere
40 g di radicchio rosso
una cipolla
Preparazione

Lavare il radicchio, asciugarlo e tagliarlo a striscioline e poi saltarlo in padella con la cipolla e olio per circa 5 minuti. Srotolare la base… Read more

laura1979x -

che buono!!


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lucianacaccioppola posted a Thought

Ortaggi e mozzarella
Ingredienti per 6 persone:

1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda
noce moscata
50 g di formaggio grattugiato
2 uova
150 g di mozzarella
1 pomodoro maturo
sale e pepe
Preparazione

In una padella saltate in 2 cucchiai di olio le verdure per 4-5 minuti, salate e pepate. In una ciotola capace sbattete le uova con il formaggio grattugiato, il basilico, sale e pepe e un pizzico di noce mosc… Read more

stefaniamazzei2 -

Grazie della ricetta.....proverò!


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lucianacaccioppola posted a Thought

Zucchine e salmone affumicato
ingredienti per 6 persone:

1 rotolo di Pasta Sfoglia Rotonda
2 dl di panna fresca
3 uova
2 cucchiai di formaggio grattugiato
2 pomodori maturi
150 g. di salmone affumicato
qualche foglia di basilico
una noce burro
sale e pepe
Preparazione

In una padella rosolate il porro tagliato a julienne e le zucchine tritate, nel burro, salate e pepate a fine cottura. In una ciotola sbattete le… Read more
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lucianacaccioppola posted a Thought

Uova e parmigiano
ngredienti per 6 persone:

2 confezioni di Pasta Brisée
q.b. Olio extra vergine di oliva
q.b. Noce moscata
q.b. Sale
q.b. Pepe
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 cipollotti
2 uova
100 g di pancetta a dadini
1 confezione di Bietole erbette Buitoni La Valle degli Orti
1 spicchio d' Aglio
Preparazione

Immergete le erbette ancora surgelate in poca acqua bollente salata e lessat… Read more

stefaniamazzei2 -

Grazie del post....mmmmh buono!!!!